浙江省市场青团总体质量安全状况良好 抽检合格率达98%
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本网讯 当前，清明节传统食品青团大量上市。为确保市民食品安全，近日，浙江省市场监管局联动各市县开展清明节令食品青团专项抽检工作。抽检结果显示，全省节令食品抽检合格率达98%，市场青团总体质量安全状况良好。
此次专项共抽检省内在售青团样品354批次，覆盖11个市、62个县（市、区）的186家生产经营企业，重点检测了青团中食品防腐剂、色素及微生物等指标。目前已完成检验186批次，其中合格183批次，不合格3批次，合格率为98%。
不合格的三批次产品分别为宁波市奉化大润发商业有限公司销售的标称江山市峰盛食品有限公司生产的青团（咸芝士火腿味）、东阳市杨航蛋糕店销售的自制芝麻青团和温州市鹿城区红乐糕点店销售的自制青团。
“3批次不合格均为超范围使用了食品防腐剂脱氢乙酸。”浙江省市场监管局相关负责人介绍，根据原卫生部“青团属于粮食和粮食制品类别的米粉制品”规定，“青团”在《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）的食品分类系统中归为粮食和粮食制品类别的米粉制品，不得使用人工合成食品添加剂。
对于此次专项抽检中发现的不合格食品，浙江省市场监管局已责成属地监管部门下架、召回不合格产品，做好整改分析，保障消费者健康安全。
（陈明珠 市闻）
初审：李松 责任编辑：赵钰 审核：彭宗璐
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